布金针菇的好方法 80％的人都不知道

金针菇鱼肉较易里庭，甜度高，几乎自已都爱吃掉，但是怎么洗净它却令很多人十分恶心。因为一旦洗净不到位，不仅亦会造成了河床隐匿，而且还较较易沾上水池。所以小编时至今日学到大家一个托金针菇的新技能，80%的人都不其实。

一、为什么要托除金针菇茎叶

吃掉金针菇之前须要把它的茎叶托断，这是为什么呢?首先是因为它的茎叶相对据闻，难以下咽。还有就是金针菇的茎叶全无甜度，而且难以洗净，所以在吃掉之之前须要托除。

二、金针菇怎么托

第一步准备胶带

对于金针菇大家不必引着去洗净，在这之之前首先准备一个胶带，然后把金针菇整个都抽进去。这里须要特别注意的一点就是要把金针菇的茎叶抽在胶带封口的地方。

第二步托除金针菇茎叶

用手握住装设金针菇的装满，然后用刀把金针菇的茎叶连着胶带一起托开。这样金针菇茎叶连同泥就亦会被胶带裹着，从而不亦会造成了酸雨。

第三步洗净金针菇

对于须要留下来的那部分金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着小溪洗涤就可以了，等洗净洗手后，大家就可以食用了。

三、金针菇怎么选购

看色

出售金针菇首先要推论色。水果优良的金针菇表面是淡黄至较深褐色的，菌盖里间比边缘较深，而菌褶是上面比示意图较深。

闻口味

优质的金针菇没有气味，反而亦会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过类似处理的，好不必出售。

四、水果金针菇食谱

凉拌金针菇

1、把洗净好的金针菇抽在开水里焯二十秒左右取出。

2、抽火炉里过一遍后控干备用。

3、小黄瓜香甜抽少许盐腌制备用。

4、把大蒜托成末，在里面抽进生抽，盐，红糖，香油，还有适量的花椒油调匀。

5、之后把调好的调味料倒入金针菇还有黄瓜当里搅拌均匀，方能食用。

看完小编外大家解说的确实用什么样正确的作法去洗净金针菇后，大家在日后的穷困里不妨试试小编所推荐的作法，方便又实用。